Périgord

Le temps d’un Week End
En un week-end:
– le temps d’avoir envie de revenir !
– visitez le Périgord Noir, comme les truffes : Castelnaud, Beynac, Marqueyssac, Milandes. Ces châteaux sont tous dans la vallée des 5 châteaux (donc proches)
– pour votre hébergement, choisissez quelque chose autour de Sarlat la Caneda
– pour votre diner, le foie gras est assez incontournable avec un petit liquoreux (Monbazillac ou Saussignac). Pour le plat, difficile de résister à un confit de canard avec pommes sarladaises. Dessert? Regardez du côté des glaces… rafraîchissant… et ça aide à digérer
– si vous souhaitez bouger pour votre dîner, allez directement sur Domme… une vue à couper le souffle.

Une semaine…
En une semaine : voiture indispensable !! Louez-la en gare si vous voulez vous épargner le chemin pour arriver en Périgord…
-toujours pas assez de temps pour tout voir mais vous pourrez déjà apercevoir le Périgord Blanc autour de Périgueux, le Rouge autour de Bergerac, le Vert autour de Brantome et le Noir autour de Sarlat.
– par ordre de mes préférences, le Noir, le Vert, le Blanc et le Rouge
– pour info, blanc pour le calcaire, rouge pour le vin, vert pour les forêts et noir pour les truffes
– inévitables:
* la Cathédrale de Périgueux
* les vignobles de Monbazillac et de Saussignac (autour de Bergerac)
* Brantome et la petite Venise du Périgord (architecture incroyable alliant troglodytes et canaux, le tout construit il y a quelques siècles). On mange très bien au Périgord Vert
* Sarlat et alentours : inspirez vous des éléments « week-end » (voir ci-dessus)
– prenez les petites routes en vous munissant d’une bonne carte IGN et un bon GPS (IPhone, un peu juste… croyez moi!) : des châteaux improbables, des bastides inattendues, des maisons fortifiées, etc
– si vous avez un peu de temps, il faut aller vers le Quercy et visiter Rocamadour

En un mot, c’est splendide !

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